Cafe merupakan tempat yang cozy untuk bersantai dan berbincang atau tempat untuk nongkrong. Kalau kamu sedang cari ide bisnis untuk anak muda, salah satu yang bisa kamu coba adalah dengan usaha cafe modal 5 juta. Tidak perlu khawatir karena ada beberapa rekomendasi ide usaha cafe yang bisa kamu jadikan inspirasi berikut ini!
Table of Contents
Tips Sukses Menggeluti Bisnis di Bidang Cafe
Berikut merupakan tips sukses menggeluti bisnis di bidang cafe dengan modal 5 Juta yang harus kamu tahu.
(1) Riset Pasar
First off all, lakukanlah riset pasar! Riset pasar sangat diperlukan untuk menentukan konsep dan lokasi serta menu. Dengan begitu kamu akan menghasilkan cuan dari perputaran modal.
(2) Tentukan Konsep Cafe
Walaupun sederhana, cafe kamu harus memiliki konsep ya. Kamu bisa menentukan konsep cafe berdasarkan riset target pasar.
(3) Tentukan Lokasi
Kamu bisa memilih lokasi cafe dengan mempertimbangkan aspek keramaian, kemudahan akses jalan, dan keamanan sehingga peluang cafe untuk dikunjungi semakin besar.
Namun, dengan modal 5 Juta yang mepet kamu bisa mengajukan proposal kerjasama dengan pemilik tempat agar gratis dengan sistem bagi hasil nantinya.
(4) Tentukan Menu
Menu yang disajikan menjadi salah satu faktor kesuksesan dari sebuah cafe. Untuk awal kamu bisa fokus dengan 10-15 menu dahulu.
(5) Pilih Pemasok Terbaik
Agar tetap cuan kamu harus pintar memilih supplier yang berkualitas dan terjangkau. Mulailah dengan mencari pemasok bahan baku utama seperti kopi, susu, coklat, roti dll. Seiring berjalannya cafe kebutuhan tersebut akan meningkat, adanya pemasok terbaik akan membantu meringankan biaya produksi dengan tetap menjaga kualitas produk.
(6) Gunakan Strategi Pemasaran yang menarik
Di zaman sekarang, kamu bisa menggunakan media sosial sebagai media promosi bisnis, yaitu dengan membuat konten yang menarik, memberikan informasi tentang promo cafe, kamu juga bisa mengunggah foto menu baru untuk menarik pelanggan.
(7) Fokus pada Kepuasan Konsumen
Tips sukses Menggeluti bisnis di bidang cafe yang terakhir adalah dengan cara fokus pada kepuasan konsumen. Agar bisnis dengan modal kecil bisa menghasilkan keuntungan, kamu bisa mengakali dengan menyajikan menu makanan yang enak dan berkualitas serta harga yang terjangkau.
Dengan begitu konsumen akan merasa puas, bahkan bisa menjadi pengunjung tetap dan bisa saja merekomendasikan cafe kamu ke teman-temannya.
Kamu juga harus menyediakan fasilitas yang memadai, seperti toilet yang bersih, dan akses WiFi.
Temukan Bakat Terpendammu dan Kembangkan Bersama Cakap Upskill
Contoh Usaha Cafe Modal 5 Juta
Membuka usaha cafe modal 5 Juta tentu harus benar-benar menghitung estimasi biaya yang dibutuhkan dengan cermat agar semua kebutuhan terpenuhi. Dengan modal 5 Juta kamu bisa buka cafe apa ya? Berikut merupakan contoh usaha cafe modal 5 Juta dengan asumsi tanpa biaya bangunan karena menggunakan lahan rumah atau lahan pribadi yang sudah ada sehingga tidak perlu sewa atau beli.
(1) Cafe dengan Menu Spesial Ketan
Jika kamu ingin memilih cafe dengan Menu Spesial Ketan, berikut merupakan rincian biaya yang bisa kamu jadikan acuan;
Peralatan dan perlengkapan
|
Kompor dan tabung gas |
Rp500.000 |
|
Termos 2 buah |
Rp200.000 |
|
Piring, sendok, garpu |
Rp700.000 |
|
Panci+wajan |
Rp400.000 |
|
Meja kursi |
Rp2.000.000 |
|
Biaya keamanan dan retribusi |
Rp100.000 |
Rincian modal untuk bahan baku menu cafe
|
Kopi sachet |
Rp200.000 |
|
Beras Ketan |
Rp200.000 |
|
Susu dan santan |
Rp100.000 |
|
Aneka toping |
Rp300. 000 |
|
Lain-lain |
Rp300.000 |
Total biaya= 5 Juta
(2) Cafe dengan Menu Instant Noodle
Dengan modal 5 Juta kamu bisa membuka cafe dengan Menu Instant Noodle lho, kamu bisa membuat resep mie andalan cafe kamu dengan tambahan berbagai toping yang menarik.
Berikut merupakan rincian biaya yang bisa kamu jadikan acuan;
Peralatan dan perlengkapan
|
Kompor dan tabung gas |
Rp500.000 |
|
Termos dua buah |
Rp200.000 |
|
Peralatan makan |
Rp700.000 |
|
Panci dan wajan |
Rp400.000 |
|
Meja dan kursi |
Rp2.000.000 |
|
Biaya keamanan dan retribusi |
Rp100.000 |
Rincian modal untuk bahan baku menu cafe
|
Kopi sachet |
Rp200.000 |
|
Susu kaleng |
Rp100.000 |
|
Mie instan |
Rp200.000 |
|
Telur |
Rp100.000 |
|
Sayur dan aneka toping |
Rp200.000 |
|
Minyak goreng |
Rp 100.000 |
|
Lain-lain |
Rp 200.000 |
Total biaya= 5 Juta
(3) Cafe dengan Menu Utama Sate dan Soto
Jika target pasar kamu adalah pelanggan dari semua kalangan, dengan modal usaha 5 Juta kamu bisa membuka cafe dengan utama sate dan soto.
Berikut merupakan rincian biaya yang bisa kamu jadikan acuan;
Peralatan dan perlengkapan
|
Kompor dan gas |
Rp500.000 |
|
Termos |
Rp100.000 |
|
Magicom |
Rp200.000 |
|
Peralatan makan |
Rp600.000 |
|
Panci dan wajan |
Rp400.000 |
|
Meja dan kursi |
Rp2.000.000 |
|
Biaya keamanan dan retribusi |
Rp100.000 |
Rincian modal untuk bahan baku menu cafe
|
Kopi sachet |
Rp200.000 |
|
Susu kaleng |
Rp100.000 |
|
Beras |
Rp100.000 |
|
Ayam |
Rp200.000 |
|
Telur |
Rp100.000 |
|
Sayur, bumbu, dan bahan pelengkap |
Rp200.000 |
|
Minyak goreng |
Rp50.000 |
|
Lain- lain |
Rp150.000 |
Total biaya= 5 Juta
(4) Cafe dengan Menu Utama Berbagai Macam Olahan Roti
Menyantap roti dengan kopi memang perpaduan yang sangat pas ya, dengan modal usaha 5 Juta kamu juga sudah bisa membuka mini cafe dengan menu utama berbagai macam olahan roti lho, mulai dari roti bakar, roti kukus, hingga sandwich.
Berikut merupakan rincian biaya yang bisa kamu jadikan acuan;
Peralatan dan perlengkapan
|
Kompor dan gas |
Rp500.000 |
|
Termos |
Rp100.000 |
|
Peralatan makan |
Rp500.000 |
|
Peralatan dapur |
Rp400.000 |
|
Meja dan kursi |
Rp2.000.000 |
|
Biaya keamanan dan retribusi |
Rp100.000 |
Rincian modal untuk bahan baku menu cafe
|
Kopi sachet |
Rp200.000 |
|
Susu kaleng dan keju |
Rp200.000 |
|
Aneka macam roti |
Rp200.000 |
|
Aneka topping |
Rp300.000 |
|
Margarin |
Rp50.000 |
|
Lain- lain |
Rp450.000 |
Total biaya= 5 Juta
(5) Cafe Konsep Minimalis dengan Berbagai Macam Menu
Jika kamu punya rumah di lokasi yang strategis dengan target pasar yang luas, dengan modal usaha 5 Juta kamu sudah bisa buka kafe lho.
Berikut merupakan rincian biaya yang bisa kamu jadikan acuan;
Peralatan dan perlengkapan
|
Kompor dan gas |
Rp500.000 |
|
Termos |
Rp100.000 |
|
Peralatan makan |
Rp500.000 |
|
Peralatan dapur |
Rp400.000 |
|
Meja dan kursi |
Rp2.000.000 |
|
Biaya keamanan dan retribusi |
Rp100.000 |
Rincian modal untuk bahan baku menu cafe
|
Kopi sachet |
Rp200.000 |
|
Susu kaleng |
Rp100.000 |
|
Beras |
Rp100.000 |
|
Ayam dan telur |
Rp200.000 |
|
Aneka roti |
Rp100.000 |
|
Sayur, bumbu, dan bahan pelengkap |
Rp200.000 |
|
Minyak goreng |
Rp100.000 |
|
Lain- lain |
Rp400.000 |
Total biaya= 5 Juta
Walaupun menunya masih sedikit, jika pelayanan, kualitas, dan makanannya yang disajikan enak juga akan menarik banyak konsumen. Tentunya, ditambah juga dengan menu khas andalan cafe kamu.
Dari ulasan contoh usaha cafe modal 5 Juta di atas, kamu juga perlu ingat bahwa untuk masa perintisan, kamu perlu terjun langsung untuk melakukan perencanaan, produksi, pengecekan kebersihan, bahkan pemasarannya, agar modal yang kamu keluarkan tidak lebih dari 5 juta. Jangan lupa untuk melakukan evaluasi juga, ya!
Untuk kamu yang ingin menggeluti dunia bisnis dan segala aspek di dalamnya, ada rekomendasi kursus bisnis di Cakap Upskill yang bisa kamu coba nih! Yuk, cek kursus online yang tersedia dan daftarkan diri kamu sekarang!
Referensi:
-bfi.co.id
-thecronutproject.com
Baca Juga:
