Siapa sih yang nggak tahu Ramen atau Takoyaki? Kedua makanan ini adalah makanan khas dari Jepang yang bisa dibilang paling populer dan merakyat di Indonesia. Dikenal dengan hidangan yang unik dan menggugah selera, makanan Jepang memang punya daya tarik tersendiri.ย
Nah, sebagai pencinta Jepang, selain makanan Jepang, kamu juga harus tahu mengenai nama makanan dalam bahasa Jepang, lho. Oleh karena itu, kali ini kita akan membahas segala hal terkait makanan dalam bahasa Jepang, mulai istilah tentang makanan, nama-nama makanan, hingga rasa dan tekstur.ย ย
Selain itu, akan ada contoh kalimat dan percakapan bahasa Jepang terkait makanan juga nih biar kamu bisa sekalian belajar. Langsung scroll aja yuk, Sobat Cakap!
Table of Contents
Istilah Terkait Makanan dalam Bahasa Jepang
Sebelum membahas lebih lanjut mengenai nama makanan dalam bahasa Jepang, berikut adalah beberapa istilah terkait dengan makanan:
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana | Romajiย |
| Makanan (general) | ้ฃใน็ฉ | ใในใใฎ | Tabemono |
| Minuman | ้ฃฒใฟ็ฉ | ใฎใฟใใฎ | Nomimono |
| Makanan | ้ฃไบใใ้ฃฏ | ใใใใใใใฏใ | Shokuji, gohan |
| Sarapan | ๆ้ฃใๆใใฏใ | ใกใใใใใใใใใใฏใ | Choushoku, asagohan |
| Makan siang | ๆผ้ฃใๆผใใฏใ | ใกใ ใใใใใใฒใใใฏใ | Chuushoku, hirugohan |
| Makanan malam | ๅค้ฃใๅคใใฏใ | ใใใใใใใใใใฏใ | Yuushoku, yorugohan |
| Makan siang di sekolah | ็ตฆ้ฃ | ใใ ใใใใ | Kyuushoku |
| Bekal makanan | ใๅผๅฝ | ใในใใจใใในใใจใ | Obentou, bentou |
Nama Makanan dalam Bahasa Jepang
Bicara soal makanan, cakupannya tentu saja sangat luas. Biar kamu mudah menghafalnya, berikut Cakap buatkan daftarnya, ya!ย
Makanan Pokok dalam Bahasa Jepang
Berikut adalah makanan pokok Indonesia dalam bahasa Jepang. Perlu diketahui bahwa kentang dan jagung tidak termasuk makanan pokok di Jepang.ย
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana | Romajiย |
| Berasย | ็ฑณย | ใใ | Kome |
| Nasi | ้ฃฏ / ใ้ฃฏย | ใใ / ใใฏใ | Meshi / gohan |
| Kentang | ใใใ่ย | ใใใใใ | Jagai-mo |
| Jagung | ็่้ปย | ใจใใใใใ | Toumorokoshi |
Mau Mulai Belajar Bahasa Jepang? Tes Dulu Level Kamu Sebelum Beli Kelas
Daging dalam Bahasa Jepang
Daging termasuk makanan yang banyak ditemui di Jepang. Meski demikian, jenis daging yang paling populer dan umum digunakan dalam makanan adalah daging babi. Berikut adalah macam-macam daging dalam bahasa Jepang:
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana | Romaji |
| Daging | ่ | ใซใ | Niku |
| Daging Sapi | ็่ | ใใ ใใซใ | Gyuuniku |
| Daging Babi | ่ฑ่ | ใถใใซใ | Butaniku |
| Daging Ayam | ้ถ่ | ใจใใซใ | Toriniku |
Sumber Protein Lainnya
Selain daging, sumber protein lainnya seperti telur, tahu, dan kacang-kacangan juga umum digunakan sebagai bahan makanan di Jepang.
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Telur | ๅตใ็ๅญ | ใใพใ / ใฟใใด | Tamago |
| Tahu | ่ฑ่ | ใจใใต | Toufu |
| Kacang | ่ฑ | ใพใ | Mame |
Seafood dalam Bahasa Jepang
Sebagai salah satu negara kepulauan, Jepang juga terkenal kaya akan hasil lautnya. Oleh karena itu, boga bahari atau seafood juga salah satu makanan andalan di Jepang.
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Ikan | ้ญ | ใใใช | Sakana |
| Ikan Tuna | ้ฎช | ใพใใ / ใใฐใญ | Maguro |
| Salmon | ้ฎญ | ใใ / ใตใฑ | Sake |
| Bonito | ้ฐน | ใใคใ / ใซใใช | Katsuo |
| Belut | ้ฐป | ใใชใ / ใฆใใฎ | Unagi |
| Gurita | ่ธ | ใใ / ใฟใณ | Tako |
| Cumi-cumi | ็่ณ | ใใ / ใคใซ | Ika |
| Udang | ๆตท่ใ่ฆ | ใใณ / ใจใ | Ebi |
| Kepiting | ่น | ใใซ / ใซใ | Kani |
| Kerang | ่ฒ | ใใ | Kai |
Sayuran dalam Bahasa Jepang
Jepang juga dikenal dengan diet yang sehat karena selalu mementingkan keseimbangan karbohidrat, protein, dan juga serat dari sayuran. Berikut adalah nama-nama sayuran dalam bahasa Jepang:ย
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Sayuran | ้่ | ใใใ | Yasai |
| Bawang | ็่ฑใ็ใญใ | ใใพใญใ | Tamanegi |
| Wortel | ไบบๅ | ใซใใใ | Ninjin |
| Kentang | ้ฆฌ้ด่ฏใใใใ่ | ใฐใใใใใใใใใใ | Bareisho, Jaga-imo |
| Ubi | ่ฉๆฉ่ใใใคใพ่ | ใใคใพใใ | Satsuma-imo |
| Labu | ๅ็ | ใใผใกใ | Kabocha |
| Akar Lotus | ่ฎๆ น | ใใใใ | Renkon |
| Bawang Putih | ๅคง่ | ใซใใซใ | Ninniku |
| Jahe | ็ๅง | ใใใใ | Shouga |
| Jamur Shiitake | ๆค่ธ | ใใใใ | Shiitake |
| Rebung | ็ญใ็ซนใฎๅญ | ใใใฎใ | Takenoko |
| Bayam | ใปใใใ่ | ใปใใใใใ/ใใฆใฌใณใฝใฆ | Hourensou |
| Rumput Laut | ๆตท่ป | ใใใใ | Kaisou |
Buah-buahan dalam Bahasa Jepang
Selanjutnya, berikut adalah nama buah-buahan dalam bahasa Jepang:ย
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Buah-buahan | ๆ็ฉ | ใใ ใใฎ | Kudamono |
| Apel | ๆๆช | ใใใ / ใชใณใด | Ringo |
| Jeruk | ่ๆ | ใฟใใ / ใใซใณ | Mikan |
| Anggur | ่ก่ | ใถใฉใ / ใใใฆ | Budou |
| Persik | ๆก | ใใ / ใขใข | Momo |
| Pir | ๆขจ | ใชใ | Nashi |
| Semangka | ่ฅฟ็ | ใใใ / ในใคใซ | Suika |
| Stroberi | ่บ | ใใกใ / ใคใใด | Ichigo |
| Pisang | – | ใใใ | Banana |
Bahan dan Bumbu Makanan Jepang
Berbeda dengan masakan Indonesia yang berbagai bumbu dan rempah, masakan Jepang umumnya tidak memiliki banyak bumbu. Meski demikian, berikut adalah beberapa bumbu dan bahan masakan yang sering digunakan:ย
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Shouyu (Kecap dari kedelai) | ้คๆฒน | ใใใใ | Shouyu |
| Miso (Pasta fermentasi kedelai) | ๅณๅ | ใฟใ | Miso |
| Dashi (Sup dari ikan atau rumput laut) | ๅบๆฑ | ใ ใ | Dashi |
| Garam | ๅกฉ | ใใ | Shio |
| Gula | ็ ็ณ | ใใจใ | Satou |
| Cuka | ้ ข | ใ | Su |
| Madu | ่่ | ใฏใกใฟใค / ใใใใ | Hachimitsu |
| Minyak | ๆฒน | ใใถใ | Abura |
Nama Makanan Jepang Terpopuler
Setelah mengetahui berbagai nama bahan makanan dalam bahasa Jepang, kamu pasti kebayang dong berbagai makanan olahannya yang mendunia. Berikut adalah beberapa makanan khas Jepang dan penulisan bahasa Jepangnya:
| Nama Makanan | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Sushi (Nasi dibalut dengan makanan laut) | ๅฏฟๅธ | ใใ | Sushi |
| Sashimi (Ikan mentah) | ๅบใ่บซ | ใใใฟ | Sashimi |
| Tempura (Makanan laut yang digoreng) | ๅคฉ้บฉ็พ | ใฆใใทใ | Tenpura |
| Shabu-Shabu (Rebusan irisan daging dan sayuran) | – | ใใใถใใใถ | Shabushabu |
| Okonomiyaki (Gorengan isi sayuran) | ใๅฅฝใฟ็ผใ | ใใใฎใฟใใ | Okonomiyaki |
| Teppanyaki (Daging/ikan/sayuran dipanggang di hot plate) | ้ๆฟ็ผใ | ใฆใฃใฑใใใ | Teppanyaki |
| Ramen (Mie dengan kuah kaldo dan aneka topping) | ๆ้บบ | ใใผใใ / ใฉใผใกใณ | Raamen |
| Udon (Mie besar dan kenyal dengan kuah kaldu dan topping) | – | ใใฉใ | Udon |
| Soba (Mie dengan bahan dasar soba) | ่้บฆ | ใใฐ | Soba |
| Tonkatsu (Potongan daging babi yang digoreng) | – | ใจใใใค | Tonkatsu |
| Karaage (Gorengan) | ๅๆใ | ใใใใ | Karaage |
| Yakiniku (Daging yang dipanggang)) | ็ผ่ | ใใใซใ | Yakiniku |
| Kare-rice (Nasi dengan kari khas Jepang) | – | ใซใฌใผใฉใคใน | Kareeraisu |
| Omu-rice (Nasi dibalut dengan telur) | – | ใชใ ใฉใคใน | Omuraisu |
Rasa dan Kata Sifat terkait Makanan dalam Bahasa Jepang
Bahan makanan, udah. Nama-nama makanan Jepang, udah. Sekarang lanjut ke rasa, suhu, dan tekstur makanan, yuk!ย
Rasa Makanan dalam Bahasa Jepang
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana/Katakana | Romaji |
| Enak | ็พๅณใใ | ใใใใ | Oishii |
| Manis | ็ใ | ใใพใ | Amai |
| Asam | ้ ธใฃใฑใ | ใใฃใฑใ | Suppai |
| Asin | ๅกฉใฃใฑใ | ใใใฃใฑใ | Shoppai |
| Pahit | ่ฆใ | ใซใใ | Nigai |
| Pedas | ่พใ | ใใใ | Karai |
| Hambar | ็กๅณ | ใใฟ | Mumi |
Suhu atau Keadaan Makanan dalam Bahasa Jepang
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana | Romaji |
| Hangat | ๆธฉใ | ใฌใใ | Nurui |
| Panas | ็ฑใ | ใใคใ | Atsui |
| Dingin | ๅทใใ | ใคใใใ | Tsumetai |
| Beku | ๅทๅ | ใใใจใ | Reitou |
Tekstur Makanan dalam Bahasa Jepang
| Bahasa Indonesia | Kanji | Hiragana | Romaji |
| Keras | ็กฌใ | ใใใ | Katai |
| Lunak | ๆใใใ | ใใใใใ | Yawarakai |
| Lengket | ็ฒ็ฒ | ใญใฐใญใฐ | Neba neba |
| Renyah | – | ใใใใ | Kari kari |
| Lembut | ๆปใใ | ใชใใใ | Nameraka |
| Lembap | – | ใใฃใจใ | Shittori |
| Kenyal | – | ใใกใใก | Mochi mochi |
| Berair | – | ใฟใใฟใใใ | Muzumizushii |
| Ampuk | – | ใตใใตใ | Fuwa fuwa |
Raih Beasiswa Kuliah di Jepang dengan Kursus Bahasa Jepang di Cakap
Contoh Kalimat & Percakapan Bahasa Jepang tentang Makanan
Semua hal yang kamu butuhkan untuk membuat kalimat dalam bahasa Jepang sudah lengkap, nih. Kali ini coba perhatikan contoh kalimat dan contoh percakapannya, yuk!ย
Contoh kalimat bahasa Jepang tentang makanan
- ็งใฏใฉใผใกใณใซๅตใๅ
ฅใใใฎใๅฅฝใใงใฏใชใใ
Watashi wa raamen ni tamago o ireru no ga suki de wa nai.
Aku tidak suka kalau ada telur di ramen.ย - ๅ็ฐใใใฎๅฎถๆใฏๆ้ฃใซใ้ฃฏใ้ฃในใพใใใ
Maeda-san no kazoku wa choushoku ni gohan o tabemasen.
Keluarga Maeda tidak makan nasi untuk sarapan. - ็งใฏใใธใฟใชใขใณใชใฎใง่ใฏ้ฃในใพใใใ
Watashi wa bejitarian nanode niku wa tabemasen.
Saya seorang vegetarian, jadi saya tidak makan daging. - ๅฌใฏใใฉใใๆ้ซใงใใใญใ
Fuyu wa udon ga saikou desu yo ne.
Udon adalah yang terbaik saat musim dingin, ya.ย - ใคใณใใใทใขใงใฏใในใผใใซไบบๅใจใใใใใใไฝฟใใพใใ
Indoneshia de wa, suupu ni ninjin to jagaimo o tsukaimasu.
Di Indonesia, wortel dan kentang digunakan dalam sup.ย
Contoh percakapan bahasa Jepang tentang makanan
- ๅ็ฐ๏ผใใชใณ็พๅณใใใใงใใญใ
Maeda: Purin oishisou desu ne.
Maeda: Puddingnya kelihatan enak.
้ซๆฉ๏ผ้ฃในใใใฉ็ใใใใใชใ
Takahashi: Tabetakedo ama sugiru ka na.ย
Takahashi: Aku udah makan, agak kemanisan deh.
ๅ็ฐ๏ผใใใ
Maeda: Aa.
Maeda: Oh.
- ใฉใฉ๏ผๅฏฟๅธใๅบ่บซใใใใใถใใใถใๅฅฝใใ
Rara: Sushi ya sashimi yori shabu shabu ga suki.
Lara: Aku lebih suka shabu-shabu daripada sushi dan sashimi.
ใใ๏ผใชใใง๏ผ
Nana: Nande?
Nana: Kenapa?
ใฉใฉ๏ผ้ญใใ่ใๅฅฝใใ ใใใใชใ
Rara: Sakana yori niku ga suki dakara ka na.
Lara: Mungkin karena aku lebih suka daging daripada ikan.
ใใ๏ผใงใๅฏฟๅธ้ฃในใใใจใใใงใใ๏ผ
Nana: Demo sushi tabeta koto aru desho?
Nana: Tapi kamu pernah makan sushi, kan?
ใฉใฉ: ไธๅบฆ้ฃในใใใฉใใใใพใๅฅฝใใใใชใใ
Rara: Ichido tabetakedo, anmari suki janai.
Lara: Pernah sih, tapi aku nggak terlalu suka.
Nah, demikianlah pembahasan mengenai makanan dalam bahasa Jepang, mulai dari nama bahan makanan dalam bahasa Jepang, hingga contoh percakapan terkait makanan. Semoga bisa membantumu untuk membuat kalimat dalam bahasa Jepang, khususnya tentang makanan.ย
Bagi kamu yang ingin lebih jago dalam berbahasa Jepang, baik secara tertulis maupun secara lisan, kamu bisa banget ambil les Bahasa Jepang di Cakap, lho. Baik yang benar-benar pemula, maupun yang sudah pernah belajar, pembelajarannya akan disesuaikan dengan tingkat kemampuanmu kok! Yuk, daftar sekarang! #SiapaCakapDiaDapat
Referensi:ย
- 90dayjapanese.com
- belajarbahasajepang.orgย
Baca juga:ย




