Cakap, Top Choice Learning Platform.   Download Cakap  
Cakap, Top Choice Learning Platform

Nama dan Istilah Makanan dalam Bahasa Jepang dengan Artinya Lengkap

makanan bahasa jepang
Image by atlascompany on Freepik

Siapa sih yang nggak tahu Ramen atau Takoyaki? Kedua makanan ini adalah makanan khas dari Jepang yang bisa dibilang paling populer dan merakyat di Indonesia. Dikenal dengan hidangan yang unik dan menggugah selera, makanan Jepang memang punya daya tarik tersendiri.ย 

Nah, sebagai pencinta Jepang, selain makanan Jepang, kamu juga harus tahu mengenai nama makanan dalam bahasa Jepang, lho. Oleh karena itu, kali ini kita akan membahas segala hal terkait makanan dalam bahasa Jepang, mulai istilah tentang makanan, nama-nama makanan, hingga rasa dan tekstur.ย ย 

Selain itu, akan ada contoh kalimat dan percakapan bahasa Jepang terkait makanan juga nih biar kamu bisa sekalian belajar. Langsung scroll aja yuk, Sobat Cakap!

Table of Contents

Istilah Terkait Makanan dalam Bahasa Jepang

Sebelum membahas lebih lanjut mengenai nama makanan dalam bahasa Jepang, berikut adalah beberapa istilah terkait dengan makanan:

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana Romajiย 
Makanan (general) ้ฃŸใน็‰ฉ ใŸในใ‚‚ใฎ Tabemono
Minuman ้ฃฒใฟ็‰ฉ ใฎใฟใ‚‚ใฎ Nomimono
Makanan ้ฃŸไบ‹ใ€ใ”้ฃฏ ใ—ใ‚‡ใใ˜ใ€ใ”ใฏใ‚“ Shokuji, gohan
Sarapan ๆœ้ฃŸใ€ๆœใ”ใฏใ‚“ ใกใ‚‡ใ†ใ—ใ‚‡ใใ€ใ‚ใ•ใ”ใฏใ‚“ Choushoku, asagohan
Makan siang ๆ˜ผ้ฃŸใ€ๆ˜ผใ”ใฏใ‚“ ใกใ‚…ใ†ใ—ใ‚‡ใใ€ใฒใ‚‹ใ”ใฏใ‚“ Chuushoku, hirugohan
Makanan malam ๅค•้ฃŸใ€ๅคœใ”ใฏใ‚“ ใ‚†ใ†ใ—ใ‚‡ใใ€ใ‚ˆใ‚‹ใ”ใฏใ‚“ Yuushoku, yorugohan
Makan siang di sekolah ็ตฆ้ฃŸ ใใ‚…ใ†ใ—ใ‚‡ใ Kyuushoku
Bekal makanan ใŠๅผๅฝ“ ใŠในใ‚“ใจใ†ใ€ในใ‚“ใจใ† Obentou, bentou

Nama Makanan dalam Bahasa Jepang

Bicara soal makanan, cakupannya tentu saja sangat luas. Biar kamu mudah menghafalnya, berikut Cakap buatkan daftarnya, ya!ย 

Makanan Pokok dalam Bahasa Jepang

Berikut adalah makanan pokok Indonesia dalam bahasa Jepang. Perlu diketahui bahwa kentang dan jagung tidak termasuk makanan pokok di Jepang.ย 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana Romajiย 
Berasย  ็ฑณย  ใ“ใ‚ Kome
Nasi ้ฃฏ / ใ”้ฃฏย  ใ‚ใ— / ใ”ใฏใ‚“ Meshi / gohan
Kentang ใ˜ใ‚ƒใŒ่Š‹ย  ใ˜ใ‚ƒใŒใ„ใ‚‚ Jagai-mo
Jagung ็މ่œ€้ปย  ใจใ†ใ‚‚ใ‚ใ“ใ— Toumorokoshi

Mau Mulai Belajar Bahasa Jepang? Tes Dulu Level Kamu Sebelum Beli Kelas

Daging dalam Bahasa Jepang

Daging termasuk makanan yang banyak ditemui di Jepang. Meski demikian, jenis daging yang paling populer dan umum digunakan dalam makanan adalah daging babi. Berikut adalah macam-macam daging dalam bahasa Jepang: 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana Romaji
Daging ่‚‰ ใซใ Niku
Daging Sapi ็‰›่‚‰ ใŽใ‚…ใ†ใซใ Gyuuniku 
Daging Babi ่ฑš่‚‰ ใถใŸใซใ Butaniku 
Daging Ayam ้ถ่‚‰ ใจใ‚Šใซใ Toriniku 

Sumber Protein Lainnya

Selain daging, sumber protein lainnya seperti telur, tahu, dan kacang-kacangan juga umum digunakan sebagai bahan makanan di Jepang. 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Telur ๅตใ€็މๅญ ใŸใพใ” / ใ‚ฟใƒžใ‚ด Tamago
Tahu ่ฑ†่… ใจใ†ใต Toufu
Kacang ่ฑ† ใพใ‚ Mame

Seafood dalam Bahasa Jepang

Sebagai salah satu negara kepulauan, Jepang juga terkenal kaya akan hasil lautnya. Oleh karena itu, boga bahari atau seafood juga salah satu makanan andalan di Jepang. 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Ikan ้ญš ใ•ใ‹ใช Sakana
Ikan Tuna ้ฎช ใพใใ‚ / ใƒžใ‚ฐใƒญ Maguro
Salmon ้ฎญ ใ•ใ‘ / ใ‚ตใ‚ฑ Sake
Bonito ้ฐน ใ‹ใคใŠ / ใ‚ซใƒ„ใ‚ช Katsuo
Belut ้ฐป ใ†ใชใŽ / ใ‚ฆใƒŠใ‚ฎ Unagi
Gurita ่›ธ ใŸใ“ / ใ‚ฟใ‚ณ Tako
Cumi-cumi ็ƒ่ณŠ ใ„ใ‹ / ใ‚คใ‚ซ Ika
Udang ๆตท่€ใ€่ฆ ใˆใณ / ใ‚จใƒ“ Ebi
Kepiting ่Ÿน ใ‹ใซ / ใ‚ซใƒ‹ Kani
Kerang ่ฒ ใ‹ใ„ Kai
nama makanan dalam bahasa jepang
Image by jcomp on Freepik

Sayuran dalam Bahasa Jepang

Jepang juga dikenal dengan diet yang sehat karena selalu mementingkan keseimbangan karbohidrat, protein, dan juga serat dari sayuran. Berikut adalah nama-nama sayuran dalam bahasa Jepang:ย 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Sayuran ้‡Ž่œ ใ‚„ใ•ใ„ Yasai
Bawang ็މ่‘ฑใ€็މใญใŽ ใŸใพใญใŽ Tamanegi
Wortel ไบบๅ‚ ใซใ‚“ใ˜ใ‚“ Ninjin
Kentang ้ฆฌ้ˆด่–ฏใ€ใ˜ใ‚ƒใŒ่Š‹ ใฐใ‚Œใ„ใ—ใ‚‡ใ€ใ˜ใ‚ƒใŒใ„ใ‚‚ Bareisho, Jaga-imo
Ubi ่–ฉๆ‘ฉ่Š‹ใ€ใ•ใคใพ่Š‹ ใ•ใคใพใ„ใ‚‚ Satsuma-imo
Labu ๅ—็“œ ใ‹ใผใกใ‚ƒ Kabocha
Akar Lotus ่“ฎๆ น ใ‚Œใ‚“ใ“ใ‚“ Renkon
Bawang Putih ๅคง่’œ ใซใ‚“ใซใ Ninniku
Jahe ็”Ÿๅงœ ใ—ใ‚‡ใ†ใŒ Shouga
Jamur Shiitake ๆคŽ่Œธ ใ—ใ„ใŸใ‘ Shiitake
Rebung ็ญใ€็ซนใฎๅญ ใŸใ‘ใฎใ“ Takenoko
Bayam ใปใ†ใ‚Œใ‚“่‰ ใปใ†ใ‚Œใ‚“ใใ†/ใƒ›ใ‚ฆใƒฌใƒณใ‚ฝใ‚ฆ Hourensou
Rumput Laut ๆตท่—ป ใ‹ใ„ใใ† Kaisou

Buah-buahan dalam Bahasa Jepang

Selanjutnya, berikut adalah nama buah-buahan dalam bahasa Jepang:ย 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Buah-buahan ๆžœ็‰ฉ ใใ ใ‚‚ใฎ Kudamono
Apel ๆž—ๆชŽ ใ‚Šใ‚“ใ” / ใƒชใƒณใ‚ด Ringo
Jeruk ่œœๆŸ‘ ใฟใ‹ใ‚“ / ใƒŸใ‚ซใƒณ Mikan
Anggur ่‘ก่„ ใถใฉใ† / ใƒ–ใƒ‰ใ‚ฆ Budou
Persik ๆกƒ ใ‚‚ใ‚‚ / ใƒขใƒข Momo
Pir ๆขจ ใชใ— Nashi
Semangka ่ฅฟ็“œ ใ™ใ„ใ‹ / ใ‚นใ‚คใ‚ซ Suika
Stroberi ่‹บ ใ„ใกใ” / ใ‚คใƒใ‚ด Ichigo
Pisang ใƒใƒŠใƒŠ Banana

Bahan dan Bumbu Makanan Jepang

Berbeda dengan masakan Indonesia yang berbagai bumbu dan rempah, masakan Jepang umumnya tidak memiliki banyak bumbu. Meski demikian, berikut adalah beberapa bumbu dan bahan masakan yang sering digunakan:ย 

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Shouyu (Kecap dari kedelai) ้†คๆฒน ใ—ใ‚‡ใ†ใ‚† Shouyu
Miso (Pasta fermentasi kedelai) ๅ‘ณๅ™Œ ใฟใ Miso
Dashi (Sup dari ikan atau rumput laut) ๅ‡บๆฑ ใ ใ— Dashi
Garam ๅกฉ ใ—ใŠ Shio
Gula ็ ‚็ณ– ใ•ใจใ† Satou
Cuka ้…ข ใ™ Su
Madu ่œ‚่œœ ใฏใกใฟใค / ใƒใƒใƒŸใƒ„ Hachimitsu
Minyak ๆฒน ใ‚ใถใ‚‰ Abura

Nama Makanan Jepang Terpopuler

Setelah mengetahui berbagai nama bahan makanan dalam bahasa Jepang, kamu pasti kebayang dong berbagai makanan olahannya yang mendunia. Berikut adalah beberapa makanan khas Jepang dan penulisan bahasa Jepangnya:

Nama Makanan Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Sushi (Nasi dibalut dengan makanan laut) ๅฏฟๅธ ใ™ใ— Sushi
Sashimi (Ikan mentah) ๅˆบใ—่บซ ใ•ใ—ใฟ Sashimi
Tempura (Makanan laut yang digoreng) ๅคฉ้บฉ็พ… ใฆใ‚“ใทใ‚‰ Tenpura
Shabu-Shabu (Rebusan irisan daging dan sayuran) ใ—ใ‚ƒใถใ—ใ‚ƒใถ Shabushabu
Okonomiyaki (Gorengan isi sayuran) ใŠๅฅฝใฟ็„ผใ ใŠใ“ใฎใฟใ‚„ใ Okonomiyaki
Teppanyaki (Daging/ikan/sayuran dipanggang di hot plate) ้‰„ๆฟ็„ผใ ใฆใฃใฑใ‚“ใ‚„ใ Teppanyaki
Ramen (Mie dengan kuah kaldo dan aneka topping) ๆ‹‰้บบ ใ‚‰ใƒผใ‚ใ‚“ / ใƒฉใƒผใƒกใƒณ Raamen
Udon (Mie besar dan kenyal dengan kuah kaldu dan topping) ใ†ใฉใ‚“ Udon
Soba (Mie dengan bahan dasar soba) ่•Ž้บฆ ใใฐ Soba
Tonkatsu (Potongan daging babi yang digoreng) ใจใ‚“ใ‹ใค Tonkatsu
Karaage (Gorengan) ๅ”ๆšใ’ ใ‹ใ‚‰ใ‚ใ’ Karaage
Yakiniku (Daging yang dipanggang)) ็„ผ่‚‰ ใ‚„ใใซใ Yakiniku
Kare-rice (Nasi dengan kari khas Jepang) ใ‚ซใƒฌใƒผใƒฉใ‚คใ‚น Kareeraisu
Omu-rice (Nasi dibalut dengan telur) ใ‚ชใƒ ใƒฉใ‚คใ‚น Omuraisu
makanan-jepang
Image by wirestock on Freepik

Rasa dan Kata Sifat terkait Makanan dalam Bahasa Jepang

Bahan makanan, udah. Nama-nama makanan Jepang, udah. Sekarang lanjut ke rasa, suhu, dan tekstur makanan, yuk!ย 

Rasa Makanan dalam Bahasa Jepang

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana/Katakana Romaji
Enak ็พŽๅ‘ณใ—ใ„ ใŠใ„ใ—ใ„ Oishii
Manis ็”˜ใ„ ใ‚ใพใ„ Amai
Asam ้…ธใฃใฑใ„ ใ™ใฃใฑใ„ Suppai
Asin ๅกฉใฃใฑใ„ ใ—ใ‚‡ใฃใฑใ„ Shoppai
Pahit ่‹ฆใ„ ใซใŒใ„ Nigai
Pedas ่พ›ใ„ ใ‹ใ‚‰ใ„ Karai
Hambar ็„กๅ‘ณ ใ‚€ใฟ Mumi

Suhu atau Keadaan Makanan dalam Bahasa Jepang

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana Romaji
Hangat ๆธฉใ„ ใฌใ‚‹ใ„ Nurui
Panas ็†ฑใ„ ใ‚ใคใ„ Atsui
Dingin ๅ†ทใŸใ„ ใคใ‚ใŸใ„ Tsumetai
Beku ๅ†ทๅ‡ ใ‚Œใ„ใจใ† Reitou

Tekstur Makanan dalam Bahasa Jepang

Bahasa Indonesia Kanji Hiragana Romaji
Keras ็กฌใ„ ใ‹ใŸใ„ Katai
Lunak ๆŸ”ใ‚‰ใ‹ใ„ ใ‚„ใ‚ใ‚‰ใ‹ใ„ Yawarakai
Lengket ็ฒ˜็ฒ˜ ใญใฐใญใฐ Neba neba
Renyah ใ‹ใ‚Šใ‹ใ‚Š Kari kari
Lembut ๆป‘ใ‚‰ใ‹ ใชใ‚ใ‚‰ใ‹ Nameraka
Lembap ใ—ใฃใจใ‚Š Shittori
Kenyal ใ‚‚ใกใ‚‚ใก Mochi mochi
Berair ใฟใšใฟใšใ—ใ„ Muzumizushii
Ampuk ใตใ‚ใตใ‚ Fuwa fuwa

Raih Beasiswa Kuliah di Jepang dengan Kursus Bahasa Jepang di Cakap

Contoh Kalimat & Percakapan Bahasa Jepang tentang Makanan

Semua hal yang kamu butuhkan untuk membuat kalimat dalam bahasa Jepang sudah lengkap, nih. Kali ini coba perhatikan contoh kalimat dan contoh percakapannya, yuk!ย 

Contoh kalimat bahasa Jepang tentang makanan

  • ็งใฏใƒฉใƒผใƒกใƒณใซๅตใ‚’ๅ…ฅใ‚Œใ‚‹ใฎใŒๅฅฝใใงใฏใชใ„ใ€‚
    Watashi wa raamen ni tamago o ireru no ga suki de wa nai.
    Aku tidak suka kalau ada telur di ramen.ย 
  • ๅ‰็”ฐใ•ใ‚“ใฎๅฎถๆ—ใฏๆœ้ฃŸใซใ”้ฃฏใ‚’้ฃŸในใพใ›ใ‚“ใ€‚
    Maeda-san no kazoku wa choushoku ni gohan o tabemasen.
    Keluarga Maeda tidak makan nasi untuk sarapan.
  • ็งใฏใƒ™ใ‚ธใ‚ฟใƒชใ‚ขใƒณใชใฎใง่‚‰ใฏ้ฃŸในใพใ›ใ‚“ใ€‚
    Watashi wa bejitarian nanode niku wa tabemasen.
    Saya seorang vegetarian, jadi saya tidak makan daging.
  • ๅ†ฌใฏใ†ใฉใ‚“ใŒๆœ€้ซ˜ใงใ™ใ‚ˆใญใ€‚
    Fuyu wa udon ga saikou desu yo ne.
    Udon adalah yang terbaik saat musim dingin, ya.ย 
  • ใ‚คใƒณใƒ‰ใƒใ‚ทใ‚ขใงใฏใ€ใ‚นใƒผใƒ—ใซไบบๅ‚ใจใ˜ใ‚ƒใŒใ„ใ‚‚ใ‚’ไฝฟใ„ใพใ™ใ€‚
    Indoneshia de wa, suupu ni ninjin to jagaimo o tsukaimasu.
    Di Indonesia, wortel dan kentang digunakan dalam sup.ย 

Contoh percakapan bahasa Jepang tentang makanan

  • ๅ‰็”ฐ๏ผšใƒ—ใƒชใƒณ็พŽๅ‘ณใ—ใใ†ใงใ™ใญใ€‚
    Maeda: Purin oishisou desu ne.
    Maeda: Puddingnya kelihatan enak.

    ้ซ˜ๆฉ‹๏ผš้ฃŸในใŸใ‘ใฉ็”˜ใ™ใŽใ‚‹ใ‹ใชใ€‚
    Takahashi: Tabetakedo ama sugiru ka na.ย 
    Takahashi: Aku udah makan, agak kemanisan deh.

    ๅ‰็”ฐ๏ผšใ‚ใ‚ใ€‚
    Maeda: Aa.
    Maeda: Oh.
  • ใƒฉใƒฉ๏ผšๅฏฟๅธใ‚„ๅˆบ่บซใ‚ˆใ‚Šใ—ใ‚ƒใถใ—ใ‚ƒใถใŒๅฅฝใใ€‚
    Rara: Sushi ya sashimi yori shabu shabu ga suki.
    Lara: Aku lebih suka shabu-shabu daripada sushi dan sashimi.

    ใƒŠใƒŠ๏ผšใชใ‚“ใง๏ผŸ
    Nana: Nande?
    Nana: Kenapa?

    ใƒฉใƒฉ๏ผš้ญšใ‚ˆใ‚Š่‚‰ใŒๅฅฝใใ ใ‹ใ‚‰ใ‹ใชใ€‚
    Rara: Sakana yori niku ga suki dakara ka na.
    Lara: Mungkin karena aku lebih suka daging daripada ikan.

    ใƒŠใƒŠ๏ผšใงใ‚‚ๅฏฟๅธ้ฃŸในใŸใ“ใจใ‚ใ‚‹ใงใ—ใ‚‡๏ผŸ
    Nana: Demo sushi tabeta koto aru desho?
    Nana: Tapi kamu pernah makan sushi, kan?

    ใƒฉใƒฉ: ไธ€ๅบฆ้ฃŸในใŸใ‘ใฉใ€ใ‚ใ‚“ใพใ‚Šๅฅฝใใ˜ใ‚ƒใชใ„ใ€‚
    Rara: Ichido tabetakedo, anmari suki janai.
    Lara: Pernah sih, tapi aku nggak terlalu suka.

Nah, demikianlah pembahasan mengenai makanan dalam bahasa Jepang, mulai dari nama bahan makanan dalam bahasa Jepang, hingga contoh percakapan terkait makanan. Semoga bisa membantumu untuk membuat kalimat dalam bahasa Jepang, khususnya tentang makanan.ย 

Bagi kamu yang ingin lebih jago dalam berbahasa Jepang, baik secara tertulis maupun secara lisan, kamu bisa banget ambil les Bahasa Jepang di Cakap, lho. Baik yang benar-benar pemula, maupun yang sudah pernah belajar, pembelajarannya akan disesuaikan dengan tingkat kemampuanmu kok! Yuk, daftar sekarang! #SiapaCakapDiaDapat

Referensi:ย 

  • 90dayjapanese.com
  • belajarbahasajepang.orgย 

Baca juga:ย 

Cakap
Passionate about education and crafting captivating content, I am a dedicated Content Writer with 5 years of experience in the education industry. I excel at crafting compelling narratives that educate, inspire, and entertain across various topics and subject matters. With a background in Japanese studies, I bring a unique perspective to writing about Japanese culture and language.

Tips & Trik E-Book

Lancar Bahasa Jepang Untuk Bisa Berkarir di Perusahaan Global

Keuntungan berbahasa Jepang:

    Saya bersedia menerima informasi & promosi seputar Cakap

      Saya bersedia menerima informasi & promosi seputar Cakap

      #SiapaCakapDiaDapat